Ana Yemekler
Adana Kebap
Kuyruk yağıyla yoğrulmuş kıymanın zırh ve şişle biçimlenip közde pişmesi.
Nereden gelir
Malzemeler
- Kuzu kıyma
- kuyruk yağı
- isot
- lavaş
- köz biber
- soğan
Ana Yemekler
Kuyruk yağıyla yoğrulmuş kıymanın zırh ve şişle biçimlenip közde pişmesi.